NATURE | أضواء على الأبحاث

خميرة تنتج البنسلين

Nature (2017) doi: | Published online | English article

جرى تعديل خميرة الخبّاز وراثيًّا؛ لإنتاج البنسلين. وهو أول مضاد حيوي من نوعه يتم تصنيعه من الخميرة (Saccharomyces cerevisiae)، التي تُستخدم عادةً في مجال التكنولوجيا الحيوية لصنع الأدوية.

ينتج فطر Penicillium chrysogenum البنسلين باستخدام إنزيم تخليق الببتيد غير الريبوزومي، الذي يدمج الأحماض الأمينية معًا في جزيئات أحادية. وقد قام فريق بقيادة توم إليس - من الكلية الملكية في لندن - بتعديل خلايا الخميرة وراثيًّا باستخدام الجين الخاص بهذا الإنزيم، فضلًا عن أربعة جينات فطرية أخرى مهمة لإنتاج البنسلين. وقد احتوى الوسط السائل الذي تمت زراعة الخميرة المُعدَّلة وراثيًّا فيه على المضاد الحيوي، وثبط نمو البكتيريا العقدية Streptococcus.

ومن غير المرجح أن تحل خميرة الخبّاز محل العفن كمصدر رئيس لإنتاج البنسلين. ومع ذلك.. يقول الباحثون إن إنزيمات تخليق الببتيد غير الريبوزومي من الفطريات والبكتيريا الأخرى يمكن تعديلها وراثيًّا إلى خميرة؛ لإنتاج مضادات حيوية جديدة.

(Nature Commun. (2017